Fruktnøtt sjokolade

Posted on

Fruktnøtt har alltid vært en favoritt. Nå lager jeg den selv, med det sukkeret jeg ønsker. Nam,nam 🙂

DSC00844

  • 50 g økologiske rosiner
  • 50 g hasselnøtter
  • 120 g kakaomasse
  • 60 g kakaosmør
  • 1 ss honning
  • 1 ss kokosblomssukker
  • 2 ss sukrinmelis
  • 1 ts Helios vaniljepulver

Alle ingrediensene får du kjøpt på de fleste helsekostforretninger.

Grovhakk hasselnøtter og spre de sammen med rosiner utover bunnen på en plastboks.
Smelt kakaomasse og kakaosmør i vannbad. Tilsett resten av ingrediensene og bland godt. Hell sjokoladeblandingen over nøtteblandingen. Sett boksen kaldt til sjokoladen har stivnet. Skjær i passe store biter og nyt den! Oppbevares kaldt.

2 thoughts on “Fruktnøtt sjokolade

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *